Cucina

La cucina del Ryukishin

 

La cucina del Ryukishin

Nel pieno rispetto della tradizione, la cucina del ramen bar Ryukishin propone diverse varianti di ramen, l’antica minestra nipponica a base di carne o pesce. Arricchita dai classici spaghetti di grano, con sapori che spaziano dal leggero aromatico al forte piccante, il ramen non può mai mancare sulla tavola dei giapponesi.

Completa il menu del ristorante Ryukishin un’ottima scelta di piatti tipici della solida cucina popolare del Sol Levante, pietanze molto comuni nell’alimentazione quotidiana dei giapponesi, quali i Gyoza, ravioli alla piastra in diverse varianti, il Tori Karaage, pollo fritto alla giapponese e il riso al curry. Niente sushi e sashimi, dunque, ma autentico comfort food.

Per un perfetto abbinamento in stile nipponico di cibo e bevande, il ristorante Ryukishin presenta in carta un’importante selezione delle migliori etichette di sake del Giappone.

 

Il menu del Ryukishin e la carta dei sake

Il menu per i più piccoli